フランス直輸入！ショコラティエ・エキャラメリエ【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】のご紹介。

アンリ・ルルー。
フランス・ブルターニュ出身の菓子職人の名。

ブルターニュ地方の海辺の町キブロンに1977年「Le Roux（ルルー）」を開店した彼は、当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、世界で唯一のキャラメリエ（キャラメル職人）としても有名。

今年は40周年の節目の年！
ショコラやキャラメルを作り続けた彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、若き職人たちに継承され、2011年より「Henri Le Roux（アンリ・ルルー）」はメゾンとして 次の時代を刻む菓子職人。

おススメ品！
「キャラメル」
加塩バターを贅沢に使い、とても柔らかく仕上げたキャラメル。
8個入りから・・・、人気のアイテム。

・Les incontournables, les 15 meilleurs chocolatiers de France(フランス最優秀ショコラティエ15人）＝フランスの 「欠かすことの出来ない」15人の最高のショコラティエの1人に選ばれた。
・Tablette d’or(タブレットドール)＝優れたショコラティエに、「金」「銀」「銅」の3つの評価で授与される賞。
アンリ・ルルーは最高評価である 「タブレットドール(金のタブレット)」 を受賞



【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】

マヌカハニー専門店【BeeMe】のご紹介。
各種メディアで話題のマヌカハニーの専門店。

マヌカハニーが注目を集める理由はその高い殺菌効果。
十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃癌の原因菌である、ヘリコバクターピロリ菌に対して高い殺菌効果があることも学術的に立証されおり、ブドウ球菌・サルモネラ菌・連鎖球菌などの食中毒の原因となる有害菌を除去する作用が有ることが判明。

・喉の調子がいつも悪く、スッキリしない。
・自分の息が気になる。
・季節の変わり目になると風邪や体調不良になりやすい。
・胃腸の調子が悪い。でも薬には頼りたくない。
・毎日はつらつとしていたい。
・消化器系に活性パワーを与えたい。

期待される効果

・身体本来の力を維持する
マヌカハニーは活性パワーがあると言われているハチミツ。
この活性パワーは消毒液として使われるフェノール溶液の濃度と比較して数値化されたもの。
活性パワーは数値が高くなるほど効果が期待大。

・腸内環境を整える効果
はちみつは腸内環境を整える効果がある。
はちみつの中には、ビフィズス菌、グルコン酸、オリゴ糖など善玉菌を増やす成分が含まれ、便秘や下痢を解消へと促す方向へ・・・。

・安心の分析書付き
マヌカハニーは最近とても人気が出ているため、活性パワーが無い偽装された商品も多く出回って・・・。
マヌカハニーには厳しい審査を合格したニュージーランド政府公認のUMF、MGOライセンスを取得した商品のみを取り扱い。
お届けの際にニュージーランド分析機関発行のアクティブ分析書を添付。

・健康上の悩みを抱えている解消方法の一つとして・・・。
・芸能人、スポーツ選手にも愛用者が多数！



マヌカハニー専門店【BeeMe】

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