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もはや和食は現代人にとって、一般的な料理というより伝統的な料理・・・？
幸い海外では、ヘルシーというキーワードと相まって、人気なレシピ。
和食の代表的な図とは、一汁三菜。
飯・漬物・汁物が一汁。膾（なます）、煮物、焼き物が加わって一汁三菜・・・。
古来、日本人は乳製品からではなくて、漬物から乳酸菌を摂取していたとも。
周囲が海に囲まれていたからなのか、焼き物と言えば焼き魚。
煮物に至っては、1万4千年以来の調理法なのだとか・・・。
朝ごはんの一汁三菜は、長寿の秘訣だった。
味噌や醤油、納豆などの発酵食品、"うまみ"を知る日本のシイタケや昆布、カツオの出汁は和食のキモ。
和食からつかず離れず、現代人はスクスク成長して年々、体力は欧米人の様に八頭身・・・？
それはまるで、肉食・乳製品の賜物の様な印象・・・。
語学は苦手な日本人、しかしながら体力は欧米化・・・。
逆に食文化は和食が、世界に輸出の様な印象。
健康長寿にはどうやら、お墨付き・・・？
焼き魚に柑橘系の添え物にも、注目が・・・。
シークヮーサーの人気。
成分のノビレチンが注目のキーワード。
生活習慣病予防に効果が期待されていて主に、高血圧の予防・血糖値上昇を抑える・肝機能障害の改善で有名な成分。産地の沖縄では長寿の秘訣がシークヮーサーなのは、もはや全国の中高年の希望の酸味。
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和食の代表的な図とは、一汁三菜。
飯・漬物・汁物が一汁。膾（なます）、煮物、焼き物が加わって一汁三菜・・・。
古来、日本人は乳製品からではなくて、漬物から乳酸菌を摂取していたとも。
周囲が海に囲まれていたからなのか、焼き物と言えば焼き魚。
煮物に至っては、1万4千年以来の調理法なのだとか・・・。
朝ごはんの一汁三菜は、長寿の秘訣だった。
味噌や醤油、納豆などの発酵食品、"うまみ"を知る日本のシイタケや昆布、カツオの出汁は和食のキモ。
和食からつかず離れず、現代人はスクスク成長して年々、体力は欧米人の様に八頭身・・・？
それはまるで、肉食・乳製品の賜物の様な印象・・・。
語学は苦手な日本人、しかしながら体力は欧米化・・・。
逆に食文化は和食が、世界に輸出の様な印象。
健康長寿にはどうやら、お墨付き・・・？
焼き魚に柑橘系の添え物にも、注目が・・・。
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今は、寝苦しい夜。
もうすぐ秋の夜長。
秋は読書の季節でも・・・。
他にも卓上での作業・・・。
デスクワークに、学生さんのお勉強。
卓上ライトは必需品。
最近はシンプルデザイン、場所も取らない、コスパも3000円を切る、お手頃価格なLED。
光熱費は蛍光灯の比にならないし。
＜決算特別セール＞ 3段階 / 無段階 調光機能付き LEDデスクライト STICK STAND 【スティックスタンド】LEDデスクスタンド
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海水浴。
海中の遊泳散歩。
浮遊感とロケーションが、心地よい非日常のひと時。
夏の楽しい、マリンレジャー。
サンゴやカラフルな魚の群れ。
シュノーケルとマスク。
広い視界を持つ1眼タイプのマスク。
水の浸入を防ぐドライスノーケル。
マリンシューズを履いた上でも着用出来るストラップタイプのフィン。
海中散歩のシュノーケルとマスクの件・・・。
シュノーケル マスク フィン 3点セットSEAC セアック スノーケリング3点セット TRIS SPRINT GIGLIO DRYSNORKEL SET イエロー【02P04Jul19】
海中の遊泳散歩。
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加齢とともに、気にせずにはいられなくなる健康。中でも肝臓機能。
脂肪肝があれば、改善しないと。仕事に忙殺されて健康を損なうのは、ある意味主客転倒・・・？
生きるために働くのか、働くために生きるのか？
人生、働くのも一つ。娯楽や学習、趣味やレジャーだって人生の一部分。
定期的に健康診断。面倒くさいかもしれないけれど、必要最小限の人生の自己管理・・・。
せっかくの人生、長寿で健康でいたいのは、人情というモノ。
日頃の生活、スキマを探して脂肪肝の改善対策とか・・・。
"高カカオチョコが脂肪肝に効く"という評判・・・！
ついでにサプリメントとか・・・。
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子どもの頃は、大好きなお祖母さんの住んでいる田舎へ里帰り。
かなり昔の話の田舎なので、もちろんクーラーなんか無いし、ビルの谷間もクルマの通りもないし、砂埃の立つほとんどが地道。
そんな田舎で子どもたちが遊ぶ姿は、ランニングシャツと半ズボン・サンダルで、森の中へ。
お祖母さんは朝から夕ご飯までは、仕事に精を出して、夏の暑い季節に孫の世話まで。
今思えば、本当にご苦労様でした。
子どもな頃は、お祖母さんに会えるのが何より楽しみで、何もない田舎でも退屈はしなかった・・・？少々寝坊して早速、野外活動な毎日。
涼みも兼ねて、目の前にある森の中へ・・・そこは天然のクーラー。都会の雑踏の騒音は無いけれど、代わりにヒグラシと野鳥の声。マイナスイオンと癒しのサウンドで、リラクゼーションな世界。
子どもだから、そんな楽園でも単に涼めやしない。探検と昆虫採集やり放題、珍しい植物観察とか、チョロチョロ流れる小川でイモリやカジカの観察とか・・・。
あるいは、地元の子どもたちとも秒殺で、お友達。椎の実と都会の駄菓子の交換とかで、都会と田舎の情報交換。
ネットもスマホもまだない昔・・・。都会にあって田舎に無い、田舎にあって都会に無い色々があって、方言もあって、それも楽しい夏休み。
しばらく経って会社の盆休で、遅れて両親が合流。そして、帰省終了までに田舎の親せき一堂へのご挨拶。
親せき全員農家だから、そこには牛小屋に牛がいたり、庭先の放し飼いの鶏が喧（かまびす）しくウロチョロしていたりとか、山羊がメーメーとか・・・。
庭には井戸もあって、土間でタライにその水で、冷やした西瓜とか・・・。
草いきれのする畑や田んぼ、カエルにギンヤンマやオニヤンマに鮮やかな蝶々とか、夜にはホタルも・・・。手ですくって飲めるほどの清流の、冷たい小川のせせらぎとかも懐かしい想い出。
そんな夏の田舎のお昼には素麺とデザートに西瓜だったり。
なので、学校の課題の絵日記は、恒例の田舎の素麺と西瓜の図。
ランキング1位お礼！アフターセール1000円オフ！！ そうめんお中元ギフト 夏ギフト 島原手延べ 黒ごまそうめん 40束入（50g×40束） 島原素麺 長崎 送料無料 初盆 お供え お返し お供え物 新盆 見舞い 返礼品 新盆セット 志 ご仏前
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そんな田舎で子どもたちが遊ぶ姿は、ランニングシャツと半ズボン・サンダルで、森の中へ。
お祖母さんは朝から夕ご飯までは、仕事に精を出して、夏の暑い季節に孫の世話まで。
今思えば、本当にご苦労様でした。
子どもな頃は、お祖母さんに会えるのが何より楽しみで、何もない田舎でも退屈はしなかった・・・？少々寝坊して早速、野外活動な毎日。
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