芋焼酎三品セットの件。

贈答用、飲み比べ用。新年早々の贅沢。

左党の一つの夢。

今なら実現できる・・・？

芋焼酎の吟味。

何時もの焼酎もいいけれど、たまには味わってみたい人気な焼酎、きっと美味いに違いない・・・！
 

『森伊蔵』『村尾』『魔王』極め付きの超プレミアム芋焼酎 3M 1800ml×3本 ギフトBOXセット 【出産 内祝 御祝 誕生日プレゼント バレンタイン】◆送料無料対象外地域有

寺田本家の日本酒は、無添加の日本酒。

一般に入手出来る日本酒のほとんどは・・・？以下の様な歴史が・・・。

戦後、 日本酒の製造は米不足も相まって、旧法の制限から酒税法では、白米1トン辺り280ℓのアルコールを添加してよいとされ、これを120リットル以下に抑えれば本醸造、本造りと称する事が認められていました。

琥珀酸、ブドウ糖、水飴、糖類、グルタミン酸などの添加を許可していたわけです。日本酒での悪酔いの主原因は、これらの添加物が大きく作用していたともいわれています。また酒のベタつき感は、添加物の水飴が主犯だとされたりしました。

また、桶売りと称して、酒造会社から他の酒造会社に日本酒が売り買いされていて、多くの小さな酒造メーカーから数社の大手のメーカーに酒が販売され、結果、その大手酒造メーカーが一般消費者に、日本酒を販売する様な状況にもなった様です。

当時の日本酒には、特級　一級　二級と言ったランク付けがなされていましたが、それは税金の額で、酒の品質ではなかったのです。その酒税法も、ガットでサッチャー首相らに指摘されて、国際的な場で、その酒税法は平成元年に廃止、新たな税法が施行されました。

一方、昭和48年を頂点にに、国内では日本酒の売れ行きが下り坂にというのが、今の日本酒までのザッとした、史実の一つなのだそうです。


さてその時期辺りに、23代目寺田啓佐氏は心機一転、桶売りから脱却して寺田本家から一般の消費者のもとへ、日本酒を販売することになりました。その道のりは、非常に大変なモノだったそうです。

参考までに、蔵元・寺田本家23代当主　寺田啓佐氏の"失敗を誰かのせいにするのはやめよう"を・・・！

無添加の日本酒とは昔、酒は百薬の長とまで言われるほど、市井の人々には愛されてもいました。しかしながら、昨今では懐疑の目の方が・・・？

23代当主は自身の健康を取り戻した時に、ヒトは菌と共に生きている事を悟り、日本酒は菌の力で製造される事に太いベクトルを据えて、本来の日本酒造りに精魂を込めたそうです。

腐敗と発酵は別モノ。腸内フローラには善玉菌と悪玉菌がバランス良く、元気な状態でないといけない。日本酒も同じ。そもそも日本人は菌食が健康の源だった。醤油も味噌も納豆も・・・！そして、古来の日本酒も・・・！

そんなお酒が人気な様なので、寺田本家の日本酒の件、ご紹介です。



【寺田本家】自然酒 五人娘（純米）1800ml／無農薬　無添加　自然酒　美山錦　日本酒　千葉県　美山錦　熱燗　ナチュラル　ギフト　お歳暮

そして、もう一つ面白いお酒、発芽玄米酒。1本1本味が違う。飲み始めた頃と飲み終える頃にも味が変わる。正に生きている日本酒。



送料込★【ギフト箱入セット】寺田本家（むすひ1本・醍醐のしずく1本）720ml 2本/クール便＜商品レビュー記載くださいませ＞

星付きソムリエ厳選ワインが初回2本で1,800円！【ミシュラン星付きセレクション】のご紹介。

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初回は2本で1,800円、2回目以降は5,000円でお届け。
2回目のお届け時に、20ヵ月熟成のスペイン産極上生ハム「パタネグラ・グランレゼルバ」をプレゼント！

ワイン初心者や若い世代にとってもお試ししやすいコストパフォーマンス。



ミシュラン星付きセレクション

【サントリーグループ】のメディカルハーブ専門店【enherb（エンハーブ）】のご紹介。
国内最大級のハーブ専門店「enherb」のパートナー様を募集するプログラム。
全国の百貨店、商業施設に35店舗を展開する、〈メディカルハーブ〉にとことんこだわった、サントリーグループのハーブ専門店。

ハーブは美容と健康に役立つもの、という〈メディカルハーブ〉の考え方に基づき、より野生に近い環境で生育した、生命力溢れるハーブ〈ワイルドクラフトハーブ〉を、積極的に採用。

そして、ハーブ専門店として積み重ねてきた年月の中、日本人に寄り添った健康ニーズに焦点を当て、ハーブティーの特徴を最大限に引きだし、改良を重ねて商品を開発。

花粉の時期や、ホルモンバランスが乱れる春、ダイエットを心掛けたい夏など、季節のお悩みケアに特化した、特別感のある限定ティーもご用意。

ハーブティーが、より多くの方の身近な存在になるよう、確かな商品としてご提供。

・薬ではなく、自然なもので体調を整えたい
・眠りや婦人科系の悩みがある
・悩みはあるが、解決策が見つかっていない
・ストレスを抱えている
・安心、安全な食品にこだわっている



美味しさにもこだわったメディカルハーブ専門店

大分本格麦焼酎
最高を求めた究極の焼酎「神々（じんじん）」のご紹介。

使用している水は地下800メートルから汲み上げられた大分の天然温泉水で、約1万5千年前の源泉温泉水と言われ、天然の保湿成分とも言われるメタケイ酸（シリカ）が128mg（最高数値）と豊富に含有。

昔ながらの常圧蒸留機で、厳選された良質な麦を使用し作り上げられた神々は、口当たり柔らかく、まろやか。

麦の香りが広がり、深みのある味わい。高級感のあるパッケージと瓶は、贈答用にも・・・。



本格麦焼酎 神々（じんじん）