丹波スイーツ　通販・お取り寄せ　中島大祥堂丹波本店公式オンラインショプのご紹介。
日本の原風景と称される兵庫県丹波に店舗を構える「中島大祥堂 丹波本店」。

150年の歴史をもつ「茅葺き古民家」を移築し、人と自然と調和したどこか懐かしさを感じる店舗づくり。
丹波栗や黒豆など、ここでしか味わえない里山の実り・素材をふんだんに活かしたお菓子を、大正元年より受け継がれた技と伝統でお届け。

中島大祥堂一番人気の商品は「いもくり」。
丁寧に裏ごしした“丹波栗”と甘みのある“なると金時芋”の繊細な風味が、お互いの良さを引き立て、しっとり、満足感のあるおいしさ。

シロップに漬けた渋皮栗の粒が、なめらかな生地のアクセントに。
おいしさの決め手は、洋酒やスパイス、香料などは一切使用していないこと。
素材そのものを、素直に味わっていただけるお菓子。

2017年に伊勢で開催された第27回全国菓子博覧会にて、一般菓子機関賞「外務大臣賞」を受賞する他、多数のTV・メディアで紹介。

女性が大好きなお芋と栗を使った、柔らかな食感のスイーツで、子どもから年配の方まで幅広い年齢方に人気のお菓子。

ブランドロゴやパッケージに印刷されているテキスタイルは「SOU・SOU」の若林さんのデザイン。
洗練された商品や、上質なものをお探しの方におすすめ。
菓子の味だけでなく、見た目（デザイン）にもこだわりがある方にもおすすめ。

ギフト包装や熨斗などの対応も丁寧なので、お中元やお歳暮などのギフトや、 引き菓子、出産内祝、プチギフトとしても人気。



【中島大祥堂 丹波本店】

フランス直輸入！ショコラティエ・エキャラメリエ【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】のご紹介。

アンリ・ルルー。
フランス・ブルターニュ出身の菓子職人の名。

ブルターニュ地方の海辺の町キブロンに1977年「Le Roux（ルルー）」を開店した彼は、当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、世界で唯一のキャラメリエ（キャラメル職人）としても有名。

今年は40周年の節目の年！
ショコラやキャラメルを作り続けた彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、若き職人たちに継承され、2011年より「Henri Le Roux（アンリ・ルルー）」はメゾンとして 次の時代を刻む菓子職人。

おススメ品！
「キャラメル」
加塩バターを贅沢に使い、とても柔らかく仕上げたキャラメル。
8個入りから・・・、人気のアイテム。

・Les incontournables, les 15 meilleurs chocolatiers de France(フランス最優秀ショコラティエ15人）＝フランスの 「欠かすことの出来ない」15人の最高のショコラティエの1人に選ばれた。
・Tablette d’or(タブレットドール)＝優れたショコラティエに、「金」「銀」「銅」の3つの評価で授与される賞。
アンリ・ルルーは最高評価である 「タブレットドール(金のタブレット)」 を受賞



【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】

天保7年創業の京都宇治の御銘茶・抹茶スイーツ【森半】のご紹介。
京都の行列が出来る人気店でも使用されている抹茶を使用した絶品スイーツが人気。

国内外で人気が高く著名人のブログでも紹介されている老舗。

・日々のティータイムのお供に
・贈り物をお探しの方
・お茶を使い健康的に過ごしたい方

京都の銘茶(＾◇＾)



【森半】

ごまの老舗かどやのなめらか口溶け濃厚黒胡麻プリン【かどやの黒胡麻プリン】のご紹介。
　かどや製油(株)はごま油販売額日本一、安政五年創業、今年で159年目を迎える老舗ごま屋。
老舗かどやが何度も試作を繰り返してつくり上げた「黒胡麻プリン」。

黒胡麻の濃厚さがたまらない逸品。
かどや厳選のごまを100％使用し、丁寧に香りを引き出しながら煎り上げ。

かどやの特別製法で黒胡麻を何度もすりつぶし、丹念に練り上げたきめ細やかな「ねりごま」を使用。生プリンのようななめらかな食感。

ごまの風味を大切にするため、隠し味に和三盆を使用。
口に入れた瞬間ふわっと広がる黒ごま本来の芳醇な香りと、和三盆の上品な甘さ。

「濃厚な味わいなのに後味さっぱりで驚き！ペロッと完食！」「バケツ一杯で食べたい」と、
大変好評な黒胡麻プリン(＾◇＾)

通信販売でしか手に入らないスイーツ。
すべて包装してのお届け。ちょっとした手土産や贈り物にも・・・。

・ごま好き
・ちょっとした手土産を探している
・健康に良いスイーツを探している
・プリンに目がない
・・・な皆様からの御用達(＾◇＾)




黒胡麻が濃いからおいしい！ごまの老舗かどやの黒胡麻プリン

九州田舎菓子お楽しみ便【定期便】のご紹介。
九州各地を旅した気分になれる九州ならではの田舎菓子と長崎カステラをご一緒にして月に1回お届け！九州発祥のお菓子や地域限定販売の商品ばかり、毎月飽きずに楽しめる。

お届けの長崎カステラは、九州産小麦100％で作られる数量限定の「最高級カステラ」で、他では食べられない逸品！
エキゾチック＆トラディショナル長崎のお菓子を賞味(＾◇＾)

・九州各地の田舎菓子を長崎カステラと一緒にお届け！
・九州各地を旅した気分になれる九州ならではの田舎菓子と長崎カステラ
・懐かしさあふれる九州の田舎菓子！




長崎カステラと九州の田舎菓子