解凍すれば、刺身で味わえる宅配の海老の件、ご報告。

フランス領ニューカレドニアの美しい海で育てられた海老が、日本否、世界で有名・・・！



水揚げして即、冷凍保存。

解凍すれば、刺身で味わえる。

味噌も詰まっているので、みそ汁や天ぷらでもイケる。

人気の理由は、圧倒的な旨味（深みとコク）。

世界を唸らせている天使の海老。

1kg（30～40尾）入り、1尾18cm程度の大きさ。

食べ応え宜しく、リピーターの熱い口コミ。

宅配でボリュームのある海老の刺身が味わえる件のご報告でした。



【楽天最安値に挑戦！】天使の海老 生食 刺身 バーベキュー　天ぷら 海老フライ（ニューカレドニア）30/40　1kg(約35尾）

テレビで紹介されていたトングの便利な件、ご紹介。

トングと言えば、昭和世代の男性はスナックやラウンジを想像しがち・・・？



最近では焼肉とかの方が、有名・・・？

あるいはパスタ。

普段のお料理には菜ばし派だったけれど、意外にも便利だったトング・・・・！

例えば、茶碗蒸しや蒸し物の皿の取り出しとか・・・。



サンクラフト　蒸し物用トング　RD−07

焼き豚とか、熱くて重さのある調理での取り出しとか・・・。



TS　ステンレス　チャーシュートング　BTV-53[関連：業務用 精肉 畜産 調理小物 チャーシュー 焼豚 角煮 トング]

焼き魚用トングとか・・・。



田辺金具　マルチグリルトング　中（カラー3色）　/キッチン用品/調理道具/トング/万能トング/調理用トング/ヘラ/ストッパー付/魚焼きトング/返す/はさむ/グリルトング/特殊バネ加工/日本製/　【RCP】

すりおろしを安全かつ最後まですりおろしたいときのトングとか・・・。



指先トング　指楽とんぐ　トゲ付き　便利グッズ （ 調理器具 キッチンツール キッチン用品 トング 調理用品 キッチン雑貨 ） 【4500円以上送料無料】

生ハムや薄くスライスされた食品の取り扱いとか、トンカツの衣和え工程とか・・・。



【メール便のみ送料無料】オークス レイエ ゆびさきトング LS1505≪トング≫『4905343015055』

テフロン加工のフライパンを傷つけずに、調理できる一般的なトングとか・・・。



◎クイジプロ シリコン万能トング Sサイズ 全長28cm 9.5インチ 74-7086

ユニークなところでは、サボテンの鉢植えとか・・・、ステーキにも重宝するトング。

長さは25cmと20cmの二つが本当は便利なトング。

バーベキューなら30cm。

という事で、便利なトングの件。

玄米は、今となっては健康食品。

健康を維持するために食するお米の特別な食品。栄養タップリで、白米にはない魅力を備えたお米。



しかし、玄米には毒がある・・・！それはアブシジン酸。食べられまいとする玄米の抵抗。

なので、これを処理しないと、健康食品にはならないのがあまり知られていない事実。

という事で、正しい玄米の食べ方について・・・。

先ずは、発芽できる玄米を手に入れる事。そして、その玄米は無農薬である事。

その玄米を、タップリな温水に浸して24時間ほど、発芽を待つ。

発芽すれば、目で視る事ができる。同時に、アブシジン酸の危険から逃れられる。

調理はその後・・・。

という事で、玄米の件ご紹介。



【30年産】飛竜コシヒカリ玄米 5kg無農薬・無化学肥料・千葉県産自家採種・固定種・放射性物質検査済

近江は琵琶湖産の天然アユの朝ごはん。

川魚の王様のイメージといえば、鰻と鮎とか・・・。

中でも鮎は香魚と呼ばれるほど、香りを味わえる川魚。

琵琶湖では、湖産の美味しい食べ物が一杯。

鮒ずしはその最たる名物。

鮎飯もあの。湖北の美しい風情とあいまって、忘れられない味。

たまには、贅沢な鮎飯の朝ごはんとか、結構食卓での小旅行な気分。

釣り人なら、釣って味わえる鮎飯だけれど、そうでなかったらレンジで簡単に賞味できる鮎飯の件。



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時短の調理器の件。

失敗しない美味しいお料理を時短でできるので、結構便利。料理ナビ付かしこい調理器。

T-FAL クックフォーミー エキスプレス

手間いらずが重宝。

色々な調理にも対応してくれるので、知っておいて損はないキッチン家電の一つという事で、ご紹介。



新品 ティファール T-FAL クックフォーミー エキスプレス CY8511JP