今回の新春のおせち予約は、フレンチシェフ創作のおせちをネット予約しました。

スゴ腕シェフの結構人気なおせち料理、楽しみです。

肉を知り尽くしたフレンチの「村上シェフ」だからできる「鶏肉、牛肉サーロイン、豚肉ロース肉」を使ったこだわり肉料理。元ホテル料理長が手作りで提供する創作料理。子供はもちろん、大人も楽しめる「お酒がすすむ」レシピ。

15,980円　でサーロインローストビーフ＋ロブスター＋シェフ手作り。完全オリジナル品。かなりお得な気分です。



おせち予約申込ページ【和洋折衷3段重・生おせち重詰め（村上・生おせち）】

購入者レビューの半数以上が、★5つの評価。一言 "おいしい"という人気 。レトルトの"おかゆ"の件、ご報告。

おかゆのイメージって、病中・病後の非常食とか、朝食とか・・・。そんなおかゆがレトルトになって、保存が効いて益々非常時には便利な保存食糧に・・・。しかも、結構な味なので日頃の食事で、定期的におかゆを食して、備蓄されているファンも結構いるそうです。



Amazon.co.jp限定 キユーピーのおかゆ 4種×2袋（白がゆ、梅がゆ、玉子がゆ、紅鮭がゆ）が、売れているそうです。

【4種を2袋ずつ、計8袋セット】
・白がゆ : 土鍋で炊きあげたような、炊きたてのお米の香り。
・梅がゆ : 良質な梅干しを丸ごと一粒入れ、さっぱり仕上げ。
・玉子がゆ : 隠し味に白醤油を加え、新鮮な溶き卵とだしのうま味であっさり仕上げ。
・紅鮭がゆ : 香ばしく焼いた紅鮭とこんぶだしのうま味のあっさり仕上げ。

富士山の銘水を使用し、国産コシヒカリを100%使用したおかゆ。富士山の麓にある工場(富士吉田キユーピー)で、特許製法の「ふっくら真空仕込み製法」を採用し、ふっくらと炊きあげられたおかゆ。

米の粒残りがよく、土鍋で炊きあげたような炊きたての米の香りが楽しめる。
開封後そのままでも、温めても、即食べられる。
常温で保管できるレトルトパウチ入りで、開封後そのままでも食べられるので、いざという時の非常食としておすすめ。

という事で、手間も省けるおかゆのお話でした。



【Amazon.co.jp限定】まごころ一膳 富士山の銘水で炊きあげたおかゆ 4種×2袋 (白がゆ、梅がゆ、玉子がゆ、紅鮭がゆ)

普通 塩辛と言えば、イカの塩辛を思い浮かべます。あと、酒盗（しゅとう）とか・・・。酒盗とは、一般的にはカツヲの臓物の塩辛。洋風に言えば、アンチョビみたいな感じ。

生の魚介を塩漬けにして、ごはんの友だったり酒のアテに持って来いの嗜好品。お茶漬けは定番の一つ。食事のシメに、お茶漬けはよくあるパターン。

そういえば、塩辛に匹敵する魚介系の茶漬けの友と言えば、昔なら塩鮭。塩で、塩っ辛くした新巻鮭。最近では輸送の発展と健康志向で、昔ほど塩っ辛い鮭もめっぽう少なくなったようなイメージ。

美味しいサーモンが、全国的に頂ける時代になりました。

・・・で、この塩辛とサーモンがドッキングしたサーモン塩辛。ネットでニッチに評判だったのでご紹介。

ハラモの脂の乗った身と、イクラを塩麴でブレンド、丁寧な手づくりが美味しさの秘訣・・・？ごはんが止まらないサーモン塩辛。食パンにとろけるチーズにサーモン塩辛を加えて、トーストも絶品。

美味い塩辛だから、お好きな方でまだ知らなかったのなら、おススメの逸品。
 

三幸 高級珍味 サーモン塩辛（ロング瓶） 200g

黒ニンニクの恩恵が、ありがたい季節。一般のニンニクに比べて匂いは少なくて、ポリフェノールはタップリ。

和歌山産のにんにくを蒸し焼きにした後、熟成させた黒にんにく。フルーティで食べやすい。

美肌効果・疲労回復・健康維持に、毎日1～2片程度を目安に。皮をむいてそのまま食べられる。

刻んで炒め物に、カレーに何時ものニンニクと同じように調味料としてもOK。
和歌山産ニンニク、無添加、安心。夏場は要冷蔵。長期保存なら、冷凍庫でもOK(この場合は解凍せずに食べるのがgood)



【ふるさと納税】和歌山産 熟成黒にんにく 600g

本格的なカレーを、暑い夏に味わえる快感。
辛いカレー。夏バテ気味な身体を刺激して、元気を目覚めさせる美味しいひと時。

レトルトパックで時短、即、爽快感・・・！？
心地よい発汗と食欲を取り戻す、スパイシーなカレー。
常夏の活発なまぶしいエネルギーの補充で、復活。

キーマカレー


【特売！】ハウス スパイスフルカレー キーマカレーレトルト 151.5g×10個【1個あたり248円】☆2ケースまで送料1配送分☆ 発売日2018年2月12日

チキンカレー


【特売！】ハウス スパイスフルカレー チキンカレーレトルト 181.5g×10個【1個あたり248円】☆2ケースまで送料1配送分☆ 発売日2018年2月12日発売